loading...

مجله تفریحی سان تو فان

مواد لازم :شیرینی میکادو   کره نصف پیمانه پودر قند نصف پیمانه

omid بازدید : 194 جمعه 21 فروردين 1394 نظرات (0)

مواد لازم :شیرینی میکادو

 

کره نصف پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر بیسکویت 1 پیمانه
پودر بادام 1 پیمانه
کاکائوی تخته ای 150 گرم
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
شیر 3 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه : شیرینی میکادو

 

کره، پودر قند و وانیل را مخلوط کنید تا نرم و لطیف شود.

 

پودر بیسکویت و پودر بادام را به آن اضافه کنید.

 

کاکائوی تخته ای را به طریق بن ماری ذوب کنید، یعنی کاکائوی سفت را در یک ظرف هادی گرما (مثل پیرکس یا استیل و…) قرار دهید و ظرف را روی بخار آب (مثل بخار کتری) بگذارید تا کاکائو به تدریج ذوب شود.

 

پودر کاکائو را داخل شیر گرم حل کنید و بعد از اینکه سرد شد، به همراه کاکائوی ذوب شده، به مواد بالا اضافه کنید.

 

مواد را خوب مخلوط کنید. اگر مواد شل بود، کمی پودر بادام یا پودر بیسکویت به آن اضافه کنید و اگر مایه سفت بود، کمی شیر اضافه کنید.

 

مقداری از این مواد را روی نان میکادو (نان ویفر) بریزید و آن را صاف کنید. سپس یک نان میکادوی دیگر روی آن بگذارید و مابقی مواد را ریخته و یک نان میکادوی دیگر روی آن قرار دهید.

 

سپس با چاقو اره ای، میکادوها را برش دهید و در ظرف بچینید.

 

می توانید کمی کاکائوی سیاه را ذوب کنید و روی میکادو ها بریزید. سپس برش دهید و کمی پودر پسته، روی برش ها بپاشید.

 

نکته تغذیه ای :شیرینی میکادو

 

این شیرینی به دلیل داشتن بادام، دارای کلسیم، روی، ویتامین E و اسیدهای چرب ضروری است، ولی به دلیل داشتن قند و کره، باید در مصرف آن، حد اعتدال را رعایت نمود.

 

انرژی کل : 2600 کیلوکالری

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2134
  • کل نظرات : 353
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 118
  • آی پی امروز : 37
  • آی پی دیروز : 78
  • بازدید امروز : 169
  • باردید دیروز : 2,313
  • گوگل امروز : 10
  • گوگل دیروز : 13
  • بازدید هفته : 2,482
  • بازدید ماه : 7,885
  • بازدید سال : 108,578
  • بازدید کلی : 2,318,780