loading...

مجله تفریحی سان تو فان

برای رنگین تر شدن سفره شما این بار دستور تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی  را در نظر گرفته ایم که اگر با  ما همراه باشید این آموزش را خوب فرا خواهید گرفت. . . مواد لازم برای تهیه سوپ لیم

omid بازدید : 127 شنبه 01 فروردين 1394 نظرات (0)

برای رنگین تر شدن سفره شما این بار دستور تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی  را در نظر گرفته ایم که اگر با 

ما همراه باشید این آموزش را خوب فرا خواهید گرفت.

.


.

مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی :

.

آب مرغ ۱/۵ لیتر

برنج ۱۰۰ گرم

سینه مرغ ۲ عدد بدون استخوان

تخم مرغ ۲ عدد

لیمو ترش ۱ عدد بزرگ

جعفری ۲ قاشق غذا خوری خرد شده

نمک به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی :

.

گهر: آب مرغ و برنج خود را درون قابلمه ای بریزید و روی شعله متوسط بگذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد شعله را کم کنید و هم بزنید و بگذارید به مدت ۸ دقیقه در این حالت بجوشد تا برنجتان نرم شود.

سپس مرغ را به آن اضافه کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه با مواد بپزد و سپس آن را از قابلمه خارج کنید تا خنک شود و ان را ریش ریش کنید و دوباره به مواد اضافه کنید.

درون ظرف گودی تخم مرغ ، آب و یک عدد لیمو تازه را با هم به آرامی مخلوط کنید.

به مخلوط تخم مرغ یک فنجان از مایه سوپ اضافه کنید و هم بزنید.

قابلمه را از روی شعله بردارید و مخلوط تخم مرغ را به آن اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه به آرامی هم بزنید.

به مقدار کافی فلفل آسیاب کنید و با جعفری تزئین کنید.


مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2134
  • کل نظرات : 353
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 118
  • آی پی امروز : 34
  • آی پی دیروز : 78
  • بازدید امروز : 103
  • باردید دیروز : 2,313
  • گوگل امروز : 8
  • گوگل دیروز : 13
  • بازدید هفته : 2,416
  • بازدید ماه : 7,819
  • بازدید سال : 108,512
  • بازدید کلی : 2,318,714