loading...

مجله تفریحی سان تو فان

مواد لازم برای تهیه کورن داگ : . شیر ۲۵۰ گرم آرد ذرت ۲۳۰ گرم زرد رنگ آرد سفید ۱۲۵ گرم و کمی اضافه در حد یکی دو قاشق غذاخوریزرد رنگ شکر ۲ قاشق غذا خوری

omid بازدید : 129 جمعه 21 فروردين 1394 نظرات (0)

مواد لازم برای تهیه کورن داگ :

.

شیر ۲۵۰ گرم

آرد ذرت ۲۳۰ گرم زرد رنگ

آرد سفید ۱۲۵ گرم و کمی اضافه در حد یکی دو قاشق غذاخوریزرد رنگ

شکر ۲ قاشق غذا خوری

بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چای خوری

سس خردل ۲ قاشق غذا خوری

تخم مرغ ۲ عدد

روغن کنجد ۲ قاشق غذا خوری

نمک به میزان لازم

روغن سرخ کردنی به میزان لازم

هات داگ ۸ عدد

طرز تهیه کورن داگ :

.

آرد،آرد ذرت، شکر، بیکینگ پودر و خردل و ۲/۱ قاشق چایخوری نمک را در ظرفی مخلوط کنید .

در ظرفی دیگر شیر و تخم مرغ را با همزن دستی بزنید و به مخلوط قبلی بیفزایید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند .

خمیر را در لیوان بلندی ریخته کنار بگذارید.

تابه گود بلندی را انتخاب کنید روغن سرخ کردنی را تا ارتفاعی که به بلندی سوسیس ها باشد در آن بریزید و داغ کنید تا درجه حرارت روغن به ۱۸۰ درجه سانتیگراد برسد .

سوسیس ها را در سیخ چوبی فرو کنید آرد اضافه را در بشقاب ریخته سوسیس ها را در آن زده سپس در خمیر بزنید و در روغن داغ بگذارید تا زمانی که روی آن طلائی شود.

سپس از روغن خارج نموده روی حوله کاغذی گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود .

امیدواریم از این بخش آشپزی پورتال گهر لذت برده باشید.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2134
  • کل نظرات : 353
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 118
  • آی پی امروز : 25
  • آی پی دیروز : 178
  • بازدید امروز : 397
  • باردید دیروز : 2,022
  • گوگل امروز : 3
  • گوگل دیروز : 16
  • بازدید هفته : 6,723
  • بازدید ماه : 397
  • بازدید سال : 160,938
  • بازدید کلی : 2,371,140