loading...

مجله تفریحی سان تو فان

خوراک میگو ایتالیایی   مواد لازم   میگو ۱ کیلو تخم مرغ ۳ عدد گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم خامه ۱۵۰ گرم روغن زیتون یک قاشق غذاخوری ماءالشعیر ۱ ع

omid بازدید : 120 سه شنبه 18 فروردين 1394 نظرات (0)

خوراک میگو ایتالیایی

 

مواد لازم

 

میگو ۱ کیلو

تخم مرغ ۳ عدد

گوجه فرنگی ۳۰۰ گرم

خامه ۱۵۰ گرم

روغن زیتون یک قاشق غذاخوری

ماءالشعیر ۱ عدد

پیاز متوسط ۱ عع

سیر ۳ حبه

نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:

 

پس از اینکه میگو ها رو تمییز کردیم آن را درون ظرف محتوی ماءالشعیر ۱۲ساعت میخوابانیم..گوجه ها را رنده کرده و داخل ماهیتابه میریزیم و یک قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه میکنیم.وقتی آب گوجه کشیده شد تخم مرغ را در ظرفی جدا شکسته و خوب هم میزنیمو به مواد اضافه میکنیم و در آخر خامه را با آن مخلوط کرده و مواد را کنار میگذاریم.

 

سپس سیر و پیار را خرد کرده در روغن زیتون سرخ میکنیم و  و قتی طلایی شد میگو را به آن اضافه میکنیم و تفت میدهیم .سپس در ظرفی پهن میگورا کشیده و سسی را که از قبل تهیه کرده ایم را روی آن پخش میکنیم.

 

ماءالشعیر  هم باعث تردی میگو میشه هم بهش مزه میده و به نظر من بوی زخمش رو هم میگیره

 

گرداوری: بخش آشپزی سان تو فان

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2134
  • کل نظرات : 353
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 118
  • آی پی امروز : 191
  • آی پی دیروز : 223
  • بازدید امروز : 481
  • باردید دیروز : 936
  • گوگل امروز : 3
  • گوگل دیروز : 30
  • بازدید هفته : 5,131
  • بازدید ماه : 11,165
  • بازدید سال : 171,706
  • بازدید کلی : 2,381,908