طرز تهیه شیرینی نان چایی

          omid 
            بازدید : 359
          سه شنبه 12 خرداد 1394
           نظرات (0)
        

مواد لازم :شیرینی نان چایی

آرد	به میزان لازم
کره	1 پیمانه
تخم مرغ	3 عدد
پودر قند	1 پیمانه
ماست	1 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر	1 دوم قاشق چایخوری
هل	1 قاشق چایخوری

طرز تهیه :شیرینی نان چایی

کره و پودر قند رو میزنیم تا کاملا یکدست بشه . 1 عدد تخم مرغ کامل و 2 تا زرده و هل رو اضافه کرده و مجددا میزنیم .( دو تا سفیده اضافه است )

ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم . در انتها آرد رو بتدریج اضافه میکنیم تا وقتی که خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد . خمیر رو به قطر یکسانت با وردنه باز کرده و با قالب دلخواه بهش شکل میدیم .

خمیرهای قالب زده رو داخل سینی فر میچینیم و روش رو زرده ی تخم مرغ مالیده و کنجد میپاشیم و به مدت نیم ساعت داخل فر 170 درجه قرار میدیم تا بپزه .

گرداوری:SUN2FUN

منبع:ashpazi