loading...

مجله تفریحی سان تو فان

طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی که در ادامه مطلب آن را مطالعه می کنید، یک دسر بسیار خوشمزه و لذیذه که با پایه بیسکویت درست می شه و چه بهتر که این بیسکویت یک بیسکویت رژیمی باشه.   موا

omid بازدید : 1031 یکشنبه 30 فروردين 1394 نظرات (0)

طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی که در ادامه مطلب آن را مطالعه می کنید، یک دسر بسیار خوشمزه و لذیذه که با پایه بیسکویت درست می شه و چه بهتر که این بیسکویت یک بیسکویت رژیمی باشه.

  مواد لازم :

بیسکوئیت ساقه طلائی : 1 بسته
پنیر خامه ای : 200 گرم
شکر : 1 لیوان
ماست : 1 لیوان
خامه : 150 گرم
کره آب شده : 50 گرم
تخم مرغ : 2 عدد
وانیل : 1/2 قاشق چایخوری
توت فرنگی برای تزئین

 

طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی :

 

- بیسكويت ها را در میکسر ريخته تا خوب خرد و نرم شود و یک پودر یکدستی بدست آید.
– کره را به بیسکویت ها اضافه كرده و با هم مخلوطشان می کنیم.
– بیسکویت را در قالب مخصوص چیز کیک که آن را با کاغذ روغنی پوشانده ایم ریخته و آن را کف قالب پخش کرده و خوب فشار می دهیم تا پرس شود و با قاشق روی آن را صاف می کنیم. بیسکویت باید در تمام سطح قالب بطور یکنواخت ریخته شود
– قالب را به مدت 10 دقیقه درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم.
– پنیر خامه ای، خامه و شکر را در کاسه ای ریخته و با همزن برقی خوب هم می زنیم.
– تخم مرغ، ماست و وانیل را به خامه آماده شده، اضافه کرده و با هم مخلوطشان می کنیم تا مایه چیز کیک آماده شود.
– مایه چیز کیک آماده شده را به آرامی روی بیسکوئیت ها می ریزیم و خوب پخش می کنیم. سپس آن را به مدت 45-30 دقیقه درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم.
چیز کیک پخته شده را به مدت 2 ساعت اجازه می دهیم داخل فر خاموش بماند.
– چیز کیک را از فر خارج کرده،  حدود 4 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا کاملاً خنک شود.
– روی چیز کیک را می توانیم با ژله توت فرنگی یا مارمالاد توت فرنگی پوشانده و با مقداری توت فرنگی خرد شده یا درسته تزئین کنیم.

 


مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2134
  • کل نظرات : 353
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 118
  • آی پی امروز : 22
  • آی پی دیروز : 80
  • بازدید امروز : 44
  • باردید دیروز : 499
  • گوگل امروز : 2
  • گوگل دیروز : 19
  • بازدید هفته : 2,856
  • بازدید ماه : 8,259
  • بازدید سال : 108,952
  • بازدید کلی : 2,319,154