loading...

مجله تفریحی سان تو فان

... طرز تهیه غذای خوشمزه حلوا شیر عربی با کاکائو مواد لازم و

omid بازدید : 307 چهارشنبه 29 بهمن 1393 نظرات (0)
یک نوع حلوای عربی که با شیر خشک درست شده که بخاطر داشتن شیر حلوای حالت کش مانند پیدا میکند.

آماده سازی : 10 دقیقه 
پخت : 25 دقیقه 


مواد لازم جهت تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو برای 4 نفر :

شیر خشک  1 پیمانه
 نشاسته  1 پیمانه
آرد سفید 1 پیمانه
 پودر کاکائو  1 قاشق غذا خوری
روغن مایع 1 الی 1.5 پیمانه
شکر 2 پیمانه
آب 1 پیمانه
آبلیمو 1 قاشق مربا خوری
گلاب 1 قاشق غذا خوری


طرز تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو :
مواد شیره را با هم مخلوط کرده و میگذاریم تا بجوشد و قوام بیاید. نزدیک خاموش کردن، گلاب را به آن اضافه میکنیم.

تمام مواد خشک حلوا را با هم مخلوط کرده و الک می کنیم سپس در ظرفی روی حرارت گذاشته و با قاشق چوبی هم زده و تفت می دهیم.

 

حلوا شیر عربی با کاکائو, طرز تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو

 

تا کمی بوی آرد و رنگ آن تغییر کند. سپس این مواد را از روی حرارت برداشته و دوباره الک میکنیم.

سپس دوباره به ظرف برگردانده و روغن را اضافه کرده و مدتی دیگر تفت میدهیم تا زمانی که رنگ دلخواه خودمان را بدست بیاوریم.

سپس مواد شیره را اضافه کرده و 4 الی 5 دقیقه روی حرارت کم با قاشق چوبی هم میزنیم تا زمانیکه خود مواد حلوا به طرف وسط ظرف جمع شود.

حلوای ما آماده است در ظرف کشیده و آن را می توانیم با پسته و بادام و یا هر مواد دیگر تزئین کرد.


م :beryooni

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2134
  • کل نظرات : 353
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 118
  • آی پی امروز : 127
  • آی پی دیروز : 282
  • بازدید امروز : 727
  • باردید دیروز : 3,714
  • گوگل امروز : 8
  • گوگل دیروز : 13
  • بازدید هفته : 4,441
  • بازدید ماه : 10,475
  • بازدید سال : 171,016
  • بازدید کلی : 2,381,218